DET LILLE SMÅBRUK

LEV ENKLERE - SKAP MER.

JORDA GIR INNTET GRATIS

Ekte beredskap starter med frøene du sår i kveld, ikke med panikkhandel i morgen.

De solgte oss ideen om at maten kommer fra hyllene. Vi setter spaden i den frosne jorda i Vestfold og tar kontrollen tilbake.

Snødekte vinranker av kuldebestandige druer som Solaris og Nero på Ressursbase Gård i Norge

KALDKLIMAVITENSKAP

Ingen teorier fra solfylte syden. Ekte testede metoder for det nordiske klimaet.

Å dyrke vin i Norge handler ikke om flaks, men om biologi og presisjon. Vi jobber målrettet med kuldebestandige drue-sorter som Nero, Solaris og Vitis Aljoshenkin, tilpasset det korte norske sommervinduet. Gjennom riktig oppbinding, beskjæring og eksperimentering viser vi deg hvordan du etablerer en produktiv vinmark som tåler de harde vintrene i Vestfold.

Eplehage med podede frukttrær og sterke grundstammer i solnedgang på Ressurs Gård i Norge

FRUKTTRÆR SOM TÅLER SENFROST OG TØFFE VINTRE

Riktig valg av grundstamme for maksimal overlevelse og avling.

Standard hagebruksråd strekker seg sjeldent langt når frosten slår til i mai. Vi velger ut og podet eple- og pæretrær på hardføre grundstammer som gir dype røtter og sterk motstandskraft. Lær våre defensive og funksjonelle beskjæringsmetoder som beskytter avlingen din mot uforutsigbart norsk vær, og sikre deg sunn og rikelig frukt år etter år.

Glasskrukker med fermentert mat og holdbar konservering for beredskap på Ressurs Gård i Norge

BEREDSKAPSDYRKING OG ARVEFRØ

Beredskapsdyrking: Matproduksjon med høy kaloritetthet

I en usikker verden er matsikkerhet i egen hage den eneste sanne forsikringen. Vi fokuserer på tradisjonelle arvefrø med høy næringstetthet og avkastning per kvadratmeter. Her lærer du å designe et motstandsdyktig kjøkkenhage- og beredskapssystem som kan opprettholde familiens forsyning uavhengig av globale forsyningskjeder.

Vil du mestre matproduksjon i det norske klimaet?

IKKE VENT TIL NESTE KRISE. LÆR DE HARDKOKTE METODENE FOR VINDYRKING, FRUKTTRÆR OG BEREDSKAP DIREKTE FRA JORDA I NORGE.